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Une galerie d'art dans une maison d’hôtes
L’Ocrerie, ancienne résidence de la famille de France Gall, est une demeure de caractère qui allie charme, histoire et convivialité. Située en lisière d’un village paisible, elle offre un cadre accueillant pour des retrouvailles entre amis, des réunions d’affaires ou des séminaires d’entreprise en pleine nature. Sa localisation pratique vous place à proximité de tous les services essentiels : épicerie, bar-restaurant, pharmacie, professionnels de santé et même un service de taxi. Niché au cœur d’un parc sauvage de 1,5 hectare, ce lieu unique est un écrin de sérénité et de créativité. L’Ocrerie dispose de 4 chambres et 4 salles de bain, pouvant accueillir confortablement jusqu’à 12 personnes. Chaque chambre est aménagée avec soin pour offrir confort et authenticité, parfaite pour un séjour reposant. Idéale pour des événements de petite taille, l’Ocrerie propose une privatisation complète incluant ses espaces polyvalents et chaleureux. La maison comprend une salle d’exposition et de réception, de grands salons en open space modulables, ainsi que des espaces communs propices à la détente ou au travail collaboratif. Que ce soit pour un séminaire, une fête de famille, un mariage intime ou un atelier créatif, l’Ocrerie s’adapte à vos projets avec des options flexibles et des tarifs dégressifs. Vous pourrez profiter de la quiétude du parc pour organiser des activités en plein air ou simplement savourer l’atmosphère champêtre du lieu. L’Ocrerie n’est pas seulement un lieu, c’est une expérience où l’authenticité et la nature se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables.
Cathy dirige L’Ocrerie, une maison d’hôtes qu’elle a fondée en 2018. Après avoir vécu en province, à Londres et à Paris, elle a exercé comme décoratrice, maquilleuse et morphopsychologue, tout en enseignant le maquillage professionnel. Avec son mari Gilles, graphiste et peintre, elle a choisi de s’installer en Bourgogne, dans la Puisaye, une région préservée et inspirante, connue pour ses céramistes et ses églises peintes à l’ocre. Le couple a restauré une bâtisse du 18ᵉ siècle située au cœur de L’Ocrerie, un parc unique comprenant une ancienne carrière d’ocre, témoin de son patrimoine industriel. Cette maison, réhabilitée dans les années 1960 par Robert Gall, père de France Gall, est aujourd’hui un lieu où l’art et l’hospitalité se rencontrent. À L’Ocrerie, expositions, ateliers artistiques, conférences et concerts reflètent la passion de Cathy et Gilles pour l’art et la décoration.
Cathy et Gilles travaillent à quatre mains pour offrir une cuisine fusion pleine de saveurs. Cathy s'occupe de l’entrée et du dessert, tandis que Gilles prépare le plat principal. Leur passion pour la bonne chère se nourrit de leurs voyages, notamment en Inde, au Cambodge et au Sri Lanka, où ils apprennent à cuisiner avec les autochtones. Ils revisitent les recettes traditionnelles avec une touche personnelle, créant des plats fleuris et colorés. Leur spécialité, le "Bourgui Thaï", relève la recette bourguignonne avec des saveurs exotiques et raffinées. Cathy prépare également son ratafia, ses confitures et gelées maison, ajoutant une note artisanale et authentique à leur table.
À L’Ocrerie, le tourisme se veut à la fois artistique et bucolique, dans le respect de l’environnement et du patrimoine naturel. Ce parc unique privilégie la biodiversité en laissant les herbes hautes conserver l’humidité des rosées, sans recourir à des tontes intempestives. Ce choix permet de préserver un écosystème riche, accueillant papillons, insectes, oiseaux, ainsi que renards, blaireaux, chevreuils et chauves-souris. L’Ocrerie incarne une approche où nature et culture cohabitent harmonieusement, offrant à ses visiteurs une expérience authentique dans un cadre paisible et préservé.