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Un voyage sensoriel et artistique aux portes de Nantes
Niché dans un écrin de verdure, le Château de Maubreuil accueille ses visiteurs dans un univers où l’art, le voyage et le raffinement se rencontrent. Premier établissement cinq étoiles de son secteur, il propose une expérience immersive inspirée des plus belles destinations du monde. Chaque détail du Château de Maubreuil reflète une recherche d’excellence, des œuvres d’art soigneusement sélectionnées aux jardins paysagers invitant à l’évasion. Cet hôtel à Carquefou séduit les voyageurs en quête d’élégance et d’authenticité. Les quatorze chambres et suites offrent chacune une décoration unique évoquant un pays différent, de l’Angleterre à l’Inde, en passant par la Chine ou l’Afrique. Au sein du Château de Maubreuil, le confort moderne s’allie harmonieusement à une ambiance chaleureuse et inspirante, pour un séjour placé sous le signe du dépaysement. La découverte se poursuit au restaurant gastronomique La Table du Marquis, où le chef Quentin Gallouédec sublime des produits de qualité à travers une cuisine créative aux influences du monde. Les sommeliers accompagnent cette expérience grâce à une sélection de grands crus. Le Château de Maubreuil invite également à la détente avec son spa partenaire Cinq Mondes et son parcours sensoriel. Les jardins, véritables tableaux vivants, prolongent cette parenthèse d’évasion. Pour vivre une expérience d’exception dans un hôtel à Carquefou, le Château de Maubreuil s’impose comme une adresse incontournable. Le Château de Maubreuil promet ainsi un séjour mémorable.
Philippe Rousse découvre le Château de Maubreuil presque par hasard et ressent immédiatement l’envie de lui offrir une nouvelle destinée. Après une riche carrière d’entrepreneur, notamment dans l’informatique, il choisit de relever un défi ambitieux : transformer cette demeure de caractère en un lieu de partage, d’inspiration et d’émotion. Animé par sa passion pour l’art et le voyage, il imagine le Château de Maubreuil comme une parenthèse hors du temps où chaque chambre invite à explorer une culture différente. Premier hôtel 5 étoiles de la région nantaise, cet hôtel à Carquefou incarne une vision élégante de l’hospitalité. Grâce à l’engagement de son propriétaire et de son équipe, le Château de Maubreuil offre une expérience unique, marquée par le raffinement, l’évasion et la découverte.
Originaire du Finistère, Quentin Gallouédec intègre un lycée hôtelier près de Saint-Brieuc. Il réalise son apprentissage dans le restaurant doublement étoilé Anne de Bretagne, puis part à la découverte du monde. Au quotidien, Quentin s’inspire des différentes techniques et cultures culinaires qu’il a côtoyées, pour enrichir sans cesse sa cuisine. « Simplicité, qualité et spontanéité » le guident dans l’élaboration de ses plats. Depuis mai 2021, il met son talent au service du restaurant gastronomique du Château de Maubreuil.
Le Château de Maubreuil incarne une vision où l’art de recevoir s’allie naturellement au respect de l’environnement. Chaque action mise en place favorise la préservation des ressources, la réduction des impacts et l’adoption de pratiques plus responsables, afin d’offrir une expérience de séjour harmonieuse et inspirante. Cette démarche durable reflète une volonté constante de concilier élégance, confort et engagement. À travers ces initiatives, le Château de Maubreuil affirme son identité comme un hôtel à Carquefou engagé, invitant chaque voyageur à découvrir un tourisme plus respectueux de la nature.