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Une maison d’hôtes intimiste au cœur du Lauragais
Ancienne ferme lauragaise du XVIe siècle restaurée avec soin, le Domaine de Lanis accueille jusqu’à 13 personnes dans un cadre paisible à Castelnaudary. Cette location de vacances dans l’Aude conjugue charme de l’ancien, confort contemporain et douceur de vivre, au cœur d’un parc arboré de 1,5 hectare. Entièrement privatisé, le Domaine de Lanis dispose de cinq chambres, représentant 172 m² d’espaces nuit, et de cinq salles de bain. Chaque chambre bénéficie d’une literie confortable, de la climatisation réversible et d’un espace propice au repos. Le Domaine de Lanis comprend également de généreux espaces communs où les hôtes peuvent se retrouver en toute convivialité. À l’extérieur, le Domaine de Lanis invite à profiter de la terrasse, des hamacs, du préau avec baby-foot et table de ping-pong, ainsi que de la piscine ouverte en saison. Un local sécurisé avec prises permet aussi d’accueillir les vélos électriques. À seulement 3 km du Canal du Midi, le Domaine de Lanis constitue un point de départ privilégié pour explorer Castelnaudary, les paysages du Lauragais et les richesses environnantes. Labellisé Clef Verte, Tourisme & Handicap et Accueil Vélo, l’établissement valorise un séjour attentif à son environnement. Entre nature, patrimoine et sérénité, le Domaine de Lanis offre ainsi une location de vacances dans l’Aude idéale pour partager une parenthèse en famille ou entre amis.
Anne et Stéphane Bellon ont choisi de redonner vie au Domaine de Lanis, une ancienne ferme lauragaise du XVIe siècle située à Castelnaudary. Avec passion, ils ont mené une rénovation respectueuse de son histoire, de son architecture et de son environnement pour créer une maison d’hôtes chaleureuse, idéale pour une location de vacances dans l’Aude. Au Domaine de Lanis, Anne et Stéphane cultivent le plaisir de recevoir. Ils accueillent personnellement leurs hôtes et préparent à quatre mains les petits déjeuners ainsi que les menus de leur table d’hôtes. Attachés à leur territoire, ils aiment également partager leurs bonnes adresses, leurs découvertes et l’histoire des environs. Au Domaine de Lanis, chaque séjour devient ainsi une invitation à ralentir, à savourer l’instant et à explorer la région à son propre rythme.
À Castelnaudary, Anne et Stéphane imaginent à quatre mains la cuisine du Domaine de Lanis. Au cœur de leurs chambres d’hôtes dans l’Aude, ils invitent les voyageurs à découvrir une cuisine généreuse et faite maison, guidée par les saisons. Au Domaine de Lanis, pains, confitures, yaourts, gâteaux et dîners sont préparés sur place. Leur cuisine mêle produits locaux, recettes familiales et épices venues d’ailleurs, avec notamment une option végétarienne. Au Domaine de Lanis, chaque assiette célèbre convivialité et partage.
Au Domaine de Lanis, chaque séjour s’inscrit dans une démarche attentive à l’environnement. Les panneaux solaires couvrent une grande partie des besoins en électricité, tandis qu’une borne de recharge accompagne les voyageurs en véhicule électrique. En cuisine, le fait maison favorise les produits locaux et de saison tout en limitant emballages et gaspillage. Dans le parc, arbres, sols et biodiversité sont soigneusement préservés. Le Domaine de Lanis offre ainsi une location de vacances dans l’Aude où confort et respect des ressources se conjuguent naturellement, pour une expérience plus responsable.