.svg)
Un lieu pour se ressourcer en pleine campagne gardoise
Situé au cœur du Triangle d’Or, entre Nîmes, Arles et Avignon, le Domaine des Clos vous accueille toute l'année dans ses 9 appartements, dont l'appartement Le Provençal. Ce mas provençal du XVIIIe siècle, magnifiquement restauré, s'étend sur un parc clos de 4 hectares, offrant un cadre bucolique et paisible pour un séjour en pleine nature. L’appartement Le Provençal est l'endroit idéal pour se détendre au soleil, quelle que soit la saison, et profiter de l'air frais dans un environnement verdoyant. Avec ses 80 m², l’appartement Le Provençal est conçu pour accueillir jusqu'à 4 personnes. Il dispose de deux chambres confortables, d'un salon accueillant, d'une salle à manger, et d'une cuisine entièrement équipée. De plus, l’appartement Le Provençal offre un accès direct et privilégié au jardin du domaine, permettant aux hôtes de profiter pleinement du cadre enchanteur. Son design unique, alliant convivialité, élégance et authenticité provençale, crée une atmosphère chaleureuse et apaisante. La décoration de l’appartement Le Provençal est à la fois sobre et raffinée, intégrant des meubles de famille, des objets de voyage, des poteries méditerranéennes et des tissus provençaux, pour une immersion totale dans la vie provençale authentique. Séjourner dans l’appartement Le Provençal, c’est vivre une expérience unique au Domaine des Clos, où chaque détail a été pensé pour offrir confort et tranquillité. De nombreuses activités sont également disponibles sur place, permettant de profiter pleinement de chaque instant, que ce soit en famille ou entre amis, pour un séjour inoubliable. Idéalement situé, cet établissement de charme, avec l’appartement Le Provençal en son sein, est le point de départ parfait pour découvrir les richesses architecturales, la culture locale, et les paysages époustouflants de la région.
XVIIIe siècle, alors en ruines. Âgés de 30 ans, ils décident de quitter leurs emplois respectifs à Paris pour revenir dans leur région natale, accompagnés de leurs trois jeunes enfants. Ensemble, ils imaginent, restaurent et transforment avec passion les bâtiments historiques du domaine, tels que le pigeonnier, les écuries, le dortoir des vignerons, le chai et la fontaine. Sandrine se consacre à la décoration, à la cuisine et à l'accueil, tandis que David prend en charge les travaux, la gestion financière, et surtout l'entretien du magnifique jardin, un espace vert remarquable qui ne manque pas d'attirer l'attention. Les palmiers qu’il a plantés il y a 24 ans mesurent aujourd’hui près de 15 mètres, témoignant de leur soin et dévouement.
Nous ne disposons pas de présentation spécifique du Chef. Le Domaine des Clos vous offre une table gourmande à déguster sur place, prolongeant ainsi le confort et le plaisir de votre séjour.
Les propriétaires du Domaine des Clos sont profondément engagés dans le respect de l'environnement, avec des responsabilités bien définies. David Ausset supervise l’entretien du vaste jardin, en plantant des arbres, en créant un verger et un potager sans pesticides, et en gérant le recyclage et les déchets. Pendant ce temps, Sandrine Ausset prépare des confitures maison, élabore des repas à base de produits locaux et saisonniers, et sélectionne des produits d’entretien bio. Cet engagement écologique se reflète également dans les détails des logements, comme l’appartement Le Provençal, conçu pour offrir une expérience authentique et durable. Au Domaine des Clos, cet engagement se traduit par un jardin écologique, un potager, une oliveraie pour produire de l'huile d'olive, et des confitures maison, garantissant à chaque hôte, y compris ceux de l’appartement Le Provençal, un séjour en parfaite harmonie avec la nature et les traditions locales.