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Un lieu magique dans le Gard pour accueillir toute la famille
Situé au cœur du Triangle d’Or formé par les célèbres villes de Nîmes, Arles et Avignon, le Domaine des Clos vous ouvre ses portes tout au long de l’année avec ses 9 appartements, dont l’appartement Le Sud. Ce mas provençal traditionnel du XVIIIe siècle, magnifiquement restauré, est niché dans un parc clos de 4 hectares, offrant un cadre bucolique idéal pour se ressourcer en pleine nature. L’appartement Le Sud est l’endroit parfait pour se détendre sous le soleil, quelle que soit la saison, et profiter pleinement de l’espace vert environnant. D’une superficie de 180 m², l’appartement Le Sud allie convivialité, élégance et authenticité, offrant une immersion totale dans l’art de vivre provençal. Conçu pour accueillir jusqu’à 7 personnes, cet espace unique comprend quatre chambres, un salon, une salle à manger, une cuisine entièrement équipée, ainsi que deux terrasses privées, idéales pour des moments de partage en famille ou entre amis. Sa décoration raffinée mêle subtilement meubles de famille, objets ramenés de voyages, poteries méditerranéennes et tissus provençaux, créant une atmosphère qui incarne parfaitement la vie provençale. L’appartement Le Sud ne se contente pas de vous offrir un hébergement de qualité, il vous plonge dans une expérience authentique, où chaque détail est pensé pour vous faire vivre la vraie vie de famille en Provence. Pour agrémenter votre séjour, de nombreuses activités sont proposées sur place, vous permettant de profiter de chaque instant et de créer des souvenirs inoubliables. Idéalement situé, l’appartement Le Sud au Domaine des Clos est également le point de départ parfait pour explorer une région riche en trésors architecturaux, en culture locale et en paysages à couper le souffle.
Sandrine et David Ausset, originaires de Beaucaire en Terre d'Argence, ont créé le Domaine des Clos. À la fin des années 1990, ils tombent amoureux d'un ancien domaine viticole du XVIIIe siècle, alors abandonné. Âgés de 30 ans, ils décident de quitter leurs emplois à Paris pour retourner dans leur région d'origine, accompagnés de leurs trois jeunes enfants. Ensemble, ils imaginent et restaurent les bâtiments historiques, tels que le pigeonnier, les écuries, le dortoir des vignerons, le chai et la fontaine, leur redonnant vie avec talent. Sandrine se consacre à la décoration, à la cuisine et à l'accueil des hôtes, tandis que David gère les travaux, les finances, et surtout le jardin, un superbe espace vert qui attire tous les regards. Aujourd'hui, les palmiers qu'il a plantés il y a 24 ans culminent à près de 15 mètres de hauteur !
Nous ne disposons pas de présentation spécifique du Chef. Le Domaine des Clos vous offre une table gourmande à déguster sur place, prolongeant ainsi le confort et le plaisir de votre séjour.
Les propriétaires du Domaine des Clos, Sandrine et David Ausset, sont profondément investis dans le respect de l'environnement, chacun avec des rôles bien définis. David Ausset prend en charge l’entretien du vaste jardin, où il plante des arbres, crée un verger et un potager sans recours aux pesticides, et s’occupe du recyclage ainsi que de la gestion des déchets. Sandrine Ausset, quant à elle, prépare des confitures maison, concocte des repas à partir de produits locaux et saisonniers, et choisit des produits d’entretien biologiques. Cet engagement écologique est également présent dans chaque détail des logements, notamment dans l'appartement Le Sud, conçu pour offrir une expérience à la fois authentique et durable. Au Domaine des Clos, ce dévouement se manifeste à travers un jardin écologique, un potager, une oliveraie pour la production d'huile d'olive, ainsi que des confitures maison, garantissant à chaque hôte, y compris ceux séjournant dans l’appartement Le Sud, une expérience en parfaite harmonie avec la nature et les traditions locales.