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Un lieu unique entre mer, plage, maquis et montagne
Situé sur l’une des plus belles plages du sud de la Corse, à proximité de Porto-Vecchio, Le Pinarello offre une vue imprenable sur la baie de Pinarellu et l’horizon, face à la mer Méditerranée. Cet hôtel intime, au style épuré, bénéficie d’un cadre idyllique, où chaque chambre dispose d’une terrasse privée avec vue sur la mer. L’intérieur contemporain, aux couleurs naturelles et lumineuses, s’harmonise parfaitement avec l’eau turquoise de la baie, créant une atmosphère apaisante et raffinée. Le Pinarello est un véritable cocon intime, vivant au rythme des vagues et des saisons du sud de la Corse. Dans cet environnement privilégié, sur la plage de sable fin, l’hôtel invite ses hôtes à vivre des moments exceptionnels. Que ce soit pour une balade en mer à bord d’un trimaran, un déjeuner ensoleillé sur la terrasse d’un de ses restaurants, ou un moment de bien-être au spa de luxe « Cinq Mondes », chaque instant passé à Le Pinarello est une expérience unique. Grâce à une atmosphère douce et généreuse et un service 4 étoiles, Le Pinarello vous offre la possibilité de vivre des vacances hors du temps. Profitez pleinement de cet endroit exceptionnel et laissez-vous séduire par la beauté de l’une des régions les plus magnifiques de France. À Le Pinarello, chaque séjour devient un souvenir inoubliable.
Vincent Barat, directeur de l’hôtel Le Pinarello, a su insuffler une nouvelle vision à cet établissement 4 étoiles en Corse. Ancien sommelier parmi les dix meilleurs mondiaux, il a choisi de revenir à ses valeurs profondes et de diriger l’hôtel avec une approche plus authentique. À la tête de l’hôtel Le Pinarello, il a transformé cet endroit idyllique en un véritable havre de paix. Son premier défi fut d’installer une piscine au design épuré sur le toit, offrant ainsi une vue imprenable sur l'anse turquoise. Grâce à ses idées novatrices et son leadership, l’hôtel Le Pinarello est devenu un lieu incontournable pour les voyageurs en quête de détente, de confort et d’esthétique. Vincent Barat continue d'apporter sa vision unique, faisant de l’hôtel un lieu où luxe et authenticité se rencontrent harmonieusement.
Depuis 1983, Philippe LE BAIL a su créer une cuisine moderne et savoureuse. Après de nombreuses expériences dans des restaurants de renom, il s’installe en Corse-du-Sud, au splendide Le Pinarello, où il propose une carte raffinée, mettant en avant des produits locaux de qualité. Surnommé « le magicien », il transforme des ingrédients simples en plats délicieux, offrant ainsi à ses clients une expérience culinaire inoubliable.
Le Pinarello accorde une importance capitale à la préservation de l’environnement. Situé au cœur de la Corse, une région aux ressources naturelles fragiles, chaque action est pensée pour réduire au maximum l’empreinte carbone de l’établissement. La gestion raisonnée de l’eau, de l’électricité et des déchets fait partie intégrante de son engagement écologique. Dans le cadre de cette démarche, Le Pinarello a obtenu le label corse « Rispettu », qui promeut l’hôtellerie durable et propose des formations pour améliorer les pratiques environnementales. L’hôtel continue ainsi à évoluer pour offrir une expérience respectueuse de la nature.