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Le Gîte Les Cèdres, une maison individuelle nichée à 350 mètres du Domaine du Chalonge, offre un cadre verdoyant et paisible, idéal pour des séjours en famille ou entre amis. Cette ancienne bâtisse a été entièrement rénovée et aménagée pour accueillir jusqu'à 13 personnes. Le Gîte Les Cèdres dispose de 3 chambres spacieuses ainsi que d'un canapé-lit, offrant un espace de couchage confortable pour tous. La cuisine entièrement équipée est parfaite pour préparer des repas conviviaux, permettant aux hôtes de profiter pleinement de leur séjour. Le jardin privatif du Gîte Les Cèdres constitue un espace idéal pour se détendre en plein air, que ce soit pour lire un livre, jouer ou simplement se relaxer. Avec 2 salles de bain, dont une avec baignoire et l'autre avec douche, Le Gîte Les Cèdres garantit tout le confort nécessaire pour un séjour agréable et reposant. Les hôtes y trouveront un lieu accueillant et bien aménagé, propice à la détente et aux moments partagés.
L'équipe du Gîte Les Cèdres du Domaine du Chalonge s'emploie à créer un espace inspirant et riche de sens pour vos séjours. Adeline, gardienne de l'âme du lieu, a réinventé le domaine familial en un éco-lieu inspirant, guidée par son lien avec la nature. Ancienne manager en industrie, elle réunit depuis 2020 les sphères de l'entreprise, des événements, du bien-être et de l'écologie personnelle. Avec 10 ans d'expérience en coaching thérapeutique, formée à l'école de coaching HEC, elle accompagne les individus dans leur transformation personnelle. Sa bienveillance et son calme invitent à l'exploration et au ressourcement. Côme, chargé des volets commercial, financier et digital, est aussi à la tête des projets de maraîchage en permaculture. Diplômé en entrepreneuriat, il a acquis son expertise au sein de la start-up OurCo. Son engagement pour une alimentation saine est illustré par le potager en permaculture qu'il a initié. Laurent, responsable des activités commerciales et événementielles, dispose d'une grande expérience en hôtellerie. Il assure un service attentionné et sur mesure, caractérisé par son professionnalisme et son sourire. Roman, en charge des achats et des projets de développement, est le fils aîné de la famille. Passionné d'histoire, il a découvert le passé familial et celui du Domaine en explorant les archives du château.
Le Gîte Les Cèdres du domaine du Chalonge se tourne vers les énergies renouvelables, en éliminant l'utilisation de gaz et de fioul. Ils privilégient les produits locaux et biologiques, soutiennent la biodiversité avec des terres laissées à l'état naturel et un potager en permaculture, et contribuent à l'insertion sociale avec des ruches. Ils pratiquent le tri des déchets et utilisent des produits naturels pour les soins et l'entretien, en se concentrant sur des aliments de saison et locaux.