Visiter Yonne : Que faire à Pontaubert ? Cette destination au cœur de la Bourgogne séduit par son authenticité et son atmosphère préservée. Entre forêts, rivières et hameaux pittoresques, Pontaubert s’explore comme un voyage dans le temps. À quelques pas, les sentiers offrent des balades inoubliables au fil de la vallée, idéales pour les amoureux de randonnée et de nature sauvage. Les amateurs de patrimoine pourront visiter les villages médiévaux environnants, dont Vézelay et sa basilique classée, joyau incontournable de l’art roman. Plus loin, les vignobles de l’Auxerrois invitent à des dégustations authentiques, parfaites pour s’immerger dans le terroir local. Pontaubert et ses environs révèlent aussi un art de vivre respectueux et tourné vers la simplicité. Les marchés regorgent de produits locaux, les artisans partagent leur savoir-faire et les paysages incitent à ralentir. L’Yonne se découvre ainsi dans toute sa richesse, entre expériences gourmandes, découvertes culturelles et pauses contemplatives. Séjourner au Moulin des Templiers, c’est choisir une adresse de charme qui allie confort et respect de l’environnement. Une base idéale pour explorer, se ressourcer et vivre la Bourgogne autrement.